Comunicati stampa
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08. Novembre 2017Terminate con successo le trattative salariali per il 2018 tra le parti sociali nell’artigianato della macelleria
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22. Agosto 2016L’Unione Professionale Svizzera della Carne raccomanda di votare NO all’iniziativa popolare “Economia verde”
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05. Luglio 2016La mancanza di apprendisti e quadri aziendali mette a rischio il futuro del settore svizzero della carne
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08. Giugno 2016L’Unione Professionale Svizzera premia Jules Christen come macellaio dell’anno 2016
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09. Maggio 2016Squadra femminile elvetica assicura per la seconda volta di seguito il titolo di campione europeo per squadre alla Svizzera
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13. Aprile 2016Conferenza stampa annuale dell’Unione Professionale Svizzera della Carne (UPSC)
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30. Novembre 2015La lucernese Manuela Riedweg è la nuova campionessa svizzera 2015 dei giovani macellai-salumieri
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25. Novembre 2015Il 17. Simposio della carne si è occupato di sostenibilità e carne
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23. Novembre 2015Concorso di qualità 2015 - I migliori macellai-salumieri elvetici provengono dai cantoni S. Gallo e Svitto
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10. Agosto 2015Concorso di Qualità del settore economico svizzero delle carni 2015 – Terminata la fase di valutazione
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02. Giugno 2015Un vasto studio USA dimostra chiaramente che il consumo di carne rossa è irrilevante per l’insorgenza del tumore al colon
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29. Aprile 2015Conferenza-stampa annuale dell’Unione Professionale Svizzera della Carne (UPSC)
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29. Novembre 2013Campionato Svizzero per giovani macellai-salumieri e impiegati del commercio al dettaglio 2013
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